Havuçlu Yağsız Kek
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 2 Su Bardağı Toz Şeker
- 2 Su Bardağı Havuç Rendesi
- 2 Su Bardağı Un
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 100 Gr Kıyılmış Ceviz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Havuçlu yağsız kek yapıma başlarken öncelikle derin bir kabın içine yumurta ve toz şekeri alalım.
Mikser yardımıyla şekerler eriyene dek çırpalım. Sonra içine sırasıyla havuç rendesi, elenmiş un ve kabartma tozu ilave ederek çırpma teli ile yavaşça karıştırıp tüm malzemeyi birbirine yedirelim.
Ben ortası delik bir kek kalıbı kullandım. Kalıbı yağlayıp unladıktan sonra hamuru içine aktaralım.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35 dakika pişirelim.
Pişip pişmediğini kürdan testiyle yapabilirsiniz. Şayet kürdana hamur yapışıyorsa biraz daha pişirebiliriz.
Havuçlu yağsız kek hazır.
Afiyet olsun.
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
denemenizi öneririm çok nefis oluyor
