Elmalı Tarçınlı Yağsız Kek

denizintadi

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

55 dk.

8-10

MALZEMELER:

1 Yada 2 Elma Büyüklüğüne Göre Değişebilir
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
1 Su Bardağı Fındık Veya Ceviz (İri Kırılmış) Ben Poşetin Üzerine Merdaneyle 2-3 Kez Vuruyorum

KEK MALZEMELERİ:

4 Yumurta
1,5 Su Bardağı Şeker
2 Su Bardağı Un(Yaklaşık)
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya

KALIBI YAĞLAMAK İÇİN:

1 Tatlı Kaşığı Yumuşak Tereyağı

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Günaydın, mutlu pazarlar... Bu elmalı tarçınlı kekimde hiç yağ yok, süt yok, yoğurt yok, o yüzden diğer keklere göre kalorisi biraz daha düşük gönül rahatlığıyla yiyebiliriz.

Elmalı Tarçınlı Yağsız Kek tarifi için önce elmayı soyup orta kısmını temizleyip halka halka doğruyoruz. Yağlamış olduğumuz kalıba diziyoruz, üzerine tarçın serpip fındıkları yerleştiriyoruz .

Kek aşamasına geçiyoruz; yumurtayla şekeri yaklaşık 4-5 dakika çırpıyoruz, un, kabartma tozu ve vanilyayı eliyoruz, çırpmaya devam ediyoruz ve elmaların üzerine döküyoruz.

Önceden ısıtılmış 170-180 derecede pişiriyoruz. Soğumasını bekleyip ters çeviriyoruz. Çok rahat çıkıyor böyle bir kalıbınız yoksa borcamdada yapabilirsiniz.

Elmalı Tarçınlı Yağsız Kek hazır.

Afiyet olsun.