Havuç Tatlısı

Havuç Tatlısı Tarifi için havuçları iri iri doğrayıp 5 su bardağı suyla haşlayalım. 

Haşlanan havuçları suyuyla birlikte parçalayıcıdan geçirip içerisine şeker, limon kabuğu rendesi, yarım limon suyunu ekleyip karıştıralım. 

Bir bardak soğuk suyun içerisinde nişastayı çözüp karıştırarak havuçlara ekleyelim. Vanilini de ekleyelim ve karıştırarak kaynatalım.

Kare borcama bisküvileri dizelim. Üzerine havuç sosu yayalım. Bu şekilde 4 kat yapabilirsiniz. 

Borcamın büyüklüğüne göre kat sayısı değişebilir. 

Havuç Tatlısını 2 saat dolapta dinlendirip hindistan ceviziyle süsleyerek servis yapabiliriz😄😄