Haşhaşlı Bademli Enfes Kurabiye

Haşhaşlı Bademli Enfes Kurabiye Tarifi için un, limon kabuğu, haşhaş ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştıralım. 

Kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde aldığı kadar un ilavesi yaparak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. 

Hamura limon kabuğu rendesi ve haşhaş ekleyip tekrar karıştırarak yoğurun. 

Hazır olan hamurdan iri bir ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım ve kurabiyeleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 

Kurabiyelerin ortasına 1er tane badem batırarak kurabiyeleri hafif yassıltalım. 

Sonra 170 derecede ısınmış fırına verip hafif pembeleşene kadar pişirelim. 

Pişen Haşhaşlı Bademli Enfes Kurabiyeleri soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. 

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun