Hamsi Kuşu

MALZEMELER:

  • 1/2 Kg. Hamsi (Ayıklanmış)
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 1/2 Demet Maydanoz
  • 3 Diş Sarımsak
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı Biber

KIZARTMAK İÇİN:

  • Mısır Unu
  • Sıvı Yağ

HAZIRLANIŞI:

Hamsi Kuşu Tarifi için bir kapda soğanı, sarımsağı rendeleyip içine kıyılmış maydanoz ve baharatları ekleyelim

Tepsiye mısır ununu bolca yayalım. 

Ayıklanmış hamsileri una yatırarak 2 tanesini birbirinin üstüne gelecek şekilde yan yana koyalım, içine harçtan koyalım. 

3. hamsiyide üzerine kapatalım.

Mısır ununun üzerinde kendi etrafından döndürerek saralım.

Kızgın bol yağda döndürerek kızartalım.

Kağıt havuluya çıkararak ,fazla yağını alıp Hamsi Kuşu nu sunuma hazır hale getirelim.

Afiyet olsun...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 504 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Mutfak Sırlarım
8 ay önce

Elinize sağlık Alev Hanım 👏👏

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (2)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim