Hamsi Buğulama
MALZEMELER:
- 1/2 Kg. Hamsi
- 2 Adet Kuru Soğan
- 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Limon
- 1 Domates Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Hamsi Buğulama Tarifi için,
Hamsiyi kılçıklarından ayırın.
Hepsi için bu işlemi yaptıktan sonra bol suyla yıkayıp suyunu süzün.
Büyük boy borcama 2 adet kuru soğanı halka halka dilimleyip yerleştirelim.
Üzerine hamsilerimizi ip gibi dizelim tuzunu ve sıvı yağını üzerine gezdirip halka halka doğradığımız limon ve domatesleri dizelim.
Önceden ısınmış 200 °C fırınımız da 40 dk. kadar pişirelim 👌
Hamsi Buğulama hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
