Gelin Pastası Yapımı
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Poşet Kremşanti
- 1 Paket Vanilya
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
- 2 Su Bardağı Soğuk Süt
KEKİN ÜSTÜNE SERPMEK İÇİN:
- Bol Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Gelin Pastası Tarifini hazırlamaya keki ile başlayalım.
Kek için malzemeler çırpılıp, dikdörtgen borcama dökülür.
180° fırında yaklaşık 25 dk pişirilir.
Kek soğuyunca üstünden kürdanla delikler açıp, soğuk süt dökülür.
Muhallebi malzemelerini karıştırıp pişirilir.
Muhallebi ılıyınca içine krem şanti eklenip 4-5 dakika mikserle çırpılır.
Kekin üstüne dökülüp yayılır. Buzdolabında bekletilir (1 gece önceden yapılırsa daha iyi olur) buzdolabından çıkardığımız kekin üstüne bol hindistan cevizi serpilir.
Hem kolay, hem lezzetli gelin pastamız hazır!
Afiyet olsun!
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Görüntüsü lezzetinin habercisi elinize sağlık Havva hanım
Teşekkür ederim deniz hanım.dediğiniz gibi,lezzetide görüntüsü kadar güzel❤❤
