Gelin Bohçası Tarifi

Gelin Bohçası Tarifi için yumurta ve şeker iyice çırpılır. 

Sonra süt, yağ, kakao kabartma tozu un ilave edilir krep hamuru elde edilir. 

Elde edilen hamuru krep tavasında çorba kaşığı ile tavaya döküp tek taraflı pişirelim. 

Pişen tarafını bir poşetin üzerine koyalım. 

Not: market poşetininin üzerine koyabilirsiniz hamurun kurumaması için.

Hamurların hepsini pişirelim tek taraflı krem santinin sütünü normal ölçüsünden 2 parmak eksik yapalım. 

Soğuyan hamurun içine 1 tatlı kaşığı krem santi koyalım ve katlayalım. 

Kenarlarını süte batırıp krem şantiye buladıktan sonra servis tabağına alalım. 

1 saat dinlendikten sonra Gelin Bohçası servise hazırdır.

Afiyet olsun.