Gelin Bohçası (Tam Ölçü)

Gelin Bohçası Tarifi, Gelin Bohçası Nasıl Yapılır?

Öncelikle krema malzemelerini tencereye koyup muhallebi kıvamında pişiriyoruz. 

Altını kapatıp vanilya ekleyip ılımasını bekliyoruz. 

Sonra bir kapta öncelikle yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. 

Sonra sırayla diğer malzemeleride ekleyip karıştırıyoruz. 

Sonra yanmaz teflon tavayı ısıtıp içine 1'er kaşık pankekimizden ilave ediyoruz.

Resimdeki gibi tek tarafı pişecek. Göz göz olunca alıyoruz ve tepsiye diziyoruz. 

Bütün işlem bitince pişmeyen kısma krema sürüp katlıyoruz. 

Dışa taşan kremalarıda fıstığa yafa hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alıyoruz. 

Üzerine beyaz çikolata sosuyla süsleyip dolapta dinlendiriyoruz hafif lezzetiyle şık sunumuyla çok güzel bir ikram. 

Not: isterseniz krem şantide yapıp kullanabilirsiniz. Ama benim tek başına krem şanti hoşuma gitmediği için kullanmadım.

Gelin Bohçası hazır.

Afiyet olsun.