Fırında Pratik Yoğurt Yapımı

Sizlere çok pratik,sarmayla örtmeyle uğraşmayacağınız, fırında pratik yoğurt yapımı tarifi vereceğim.

Önce süt kaynamaya başlayınca altını kısıp, 10-15 dakika ara ara karıştırarak kaynatılır.

Sonra mayalanma ısısına geldimi (parmağınızı yakmayacak şekilde) maya için olan yoğurt eklenip karıştırılır.

Yoğurt yapacağımız kaplara boşaltılır.

Fırına ağzı açık şekilde koyulup,fırının kapağı kapatılır.

Fırının ısısını açmıyoruz. Sütün kendi sıcaklığı mayalanmaya yetiyor. 

Yaklaşık 6 saat sonra fırından çıkarıp, buzdolabında 1 gece bekletiyoruz.

Yoğurdumuz hazır.

Afiyet olsun🌻