Havuçlu Patates Yoğurtlaması (Kaşık Kaşık Yediren)
MALZEMELER:
- 4 Adet Orta Boy Patates
- 2 Adet Havuç
- 1/2 Bağ Dereotu
- Kekik
- Pulbiber
- Karabiber
- Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Kase Yoğurt
- 2-3 Diş Sarımsak
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- Kırmızı Toz Biber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhabalar yazın ferah ve kaşık kaşık yediren nefis bir salata tarifim var patatesleri ve havuçları haşlayarak başlayalım.
Soğuyunca kabuklarını soyalım.
Dereotunu ince ince kıyalım.
Sarımsakları yoğurdun içine rendeleyelim. Patatesleri havuçları küp küp doğradıktan sonra karıştırma kabına alalım üzerine dereotunu baharatları ve tuzu döküp karıştıralım.
Servis tabağına aldıktan sonra üzerine yoğurdu gezdirerek dökelim.
Son olarak tereyağı ve biberi kızdırıp salatanın her tarafına gezdirelim. Havuçlu Patates Yoğurtlaması hazır.RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
