Fırında Mini Girit Kabak

MALZEMELER:

  • Mini Girit Kabağı (Kişi Sayısına Göre Ayarlayabilirsiniz)
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • Sarımsak
  • Yoğurt
  • Tahin

HAZIRLANIŞI:

Bu aslında yunan adalarında yapılan bir mezedir.

Fırında Mini Girit Kabak Tarifi için,

Güzelce yıkadığımız mini girit kabaklarının her iki ucunu keselim.

Kabakları uzunlamasına resimlerde görüldüğü gibi parçalar keselim.

Tüm kabakları tuz, karabiber ve zeytinyağı  ile ovalayalım.

Sarımsakları soyup uzunlamasına dilimledikten sonra yağlı kağıt serili tepsiye sıraladığımız kabakların oyuk olan taraflarına  yerleştirelim.

Daha önceden 200 °C de ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dk. pişirelim.

Diğer tarafta yaklaşık 500 gr. Yoğurda 1 yemek kaşığı tahin gelecek şekilde ilave ederek karıştıralım.

Tahin ile karıştırılmış yoğurt servis tabağına yayalım.

Üzerine fırından çıkardığımız sarımsaklı kabakları dizelim.

Fırında Mini Girit Kabak hazır.

Afiyet olsun

Fırında Mini Girit Kabak in it
Fırında Mini Girit Kabak in it
Fırında Mini Girit Kabak in it
Fırında Mini Girit Kabak in it
Fırında Mini Girit Kabak in it
Fırında Mini Girit Kabak in it
Fırında Mini Girit Kabak in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 210 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Dedenin mutfağı
11 ay önce

ilginize teşekkürler sağolun.

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (12)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim