Fırında Levrek

MALZEMELER:

  • 2 Adet Levrek (800-900 Gr. Lık)
  • 2 Adet Patates
  • 2 Adet Soğan
  • 2 Adet Limon
  • 6-7 Adet Çeri Domates
  • Tuz
  • Zeytinyağı
  • Karabiber
  • Kekik

HAZIRLANIŞI:

fırında levrek tarifi:

Yapmaya başlarken öncelikle patatesler soyulup yıkandıktan sonra ince olarak halka şeklinde dilimleyelim. Limonları dilimleyelim.  

Soğanları 1/2 halka şeklinde dilimleyelim. Temizlenmiş yıkanmış ve kurutulmuş balıkların üzerlerini keskin bir bıçak ile enine çizikler atarak kenara koyalım. 

Patates dilimlerini az bir yağ ile tuz ve baharatları ekleyerek harmanlayalım. 

Tepsinin alt tarafına dizelim.

Fırında Levrek
Fırında Levrek
Fırında Levrek

Patates dilimlerinin üzerine tuzlanmış balıkları yerleştirelim.

1/2 ay şeklinde doğradığımız soğanları balıkların içine ve üzerlerine serpelim. Limon dilimlerini kesiklere yerleştirip geri kalanını da  tepsiye dağıtalım domatesleri de tepsiye dağıtalım. 

En üste de kekik serpelim.

Fırında Levrek

Tepsinin her tarafını al folyo ile kapatalım. Daha önceden 170 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim.

Fırında levrek hazır.

Fırında Levrek
Fırında Levrek
Fırında Levrek

Afiyet olsun.

Fırında Levrek

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 130 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim