Fırında Kaşarlı Patates Oturtma

MALZEMELER:

  • 5 Adet Patates
  • 1 Küçük Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • Tuz
  • 300 Gr. Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Adet Sivri Biber
  • 1 Tatlı Kaşığı Salça
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
  • Tuz Karabiber Pulbiber Kimyon
  • Kaşar Peyniri Rendesi
  • 1 Adet Dilimlenmiş Domates
  • Pulbiber

HAZIRLANIŞI:

Fırında kaşarlı patates oturtma tarifi için ilk önce soğan ve biberi ince ince doğrayalım.

Tavaya sıvı yağ alıp kıymayı koyalım, kavuralım. Üzerine soğan ve biberi ekleyip kavurmaya devam edelim. 

Salçayı ekleyelim, tekrar kavuralım. En son baharatlarını atıp karıştıralım, altını kapatalım. 

Patatesleri yuvarlak ve ince olacak şekilde doğrayalım, bir kaba alalım. Üzerine yağ ve tuzu ekleyip harmanlayalım.

Tepsiyi yağlayalım, üzerine 2 kat olacak şekilde patatesleri dizelim. 

Orta kata kıymalı harçı dökelim yayalım. Üzerine tekrar 2 kat patates dizelim. 

180 °C fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişen yemeğimizin üzerine kaşar peyniri koyalım. 

Domatesleri dizelim. Pul biber serpelim, tekrar kaşarlar eriyene kadar fırında pişirelim ve dilimleyerek sıcak servis edelim.

Fırında kaşarlı patates oturtma hazır.

Afiyet olsun.
Fırında Kaşarlı Patates Oturtma
Fırında Kaşarlı Patates Oturtma
Fırında Kaşarlı Patates Oturtma
Fırında Kaşarlı Patates Oturtma
Fırında Kaşarlı Patates Oturtma

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 466 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Gonca'nın Lezzetleri
2 ay önce

elinize sağlık çok güzel ilk fırsatda deneyeceğim

Ahiretime Duamsin
2 ay önce

çok tesekkur ederim simdiden afiyet olsun :)

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim