Fırında Karnıyarık Yapımı

MALZEMELER:

  • 11-12 Adet Kızarmış Patlıcan
  • Kıymalı İç Harç (Kıyma, Soğan, Tuz Ve Pulbiber Karabiber Salça Önceden Yapıp Buzluğa Koydum)
  • Domates
  • Biber

SOSU İÇİN:

  • Salça
  • Su
  • Tuz
  • Karabiber

HAZIRLANIŞI:

Mrb arkadaşlar bugun size kolaymı kolay bir tariflere geliyoruz fırında karnıyarık 

Geçelim tarife👇

Fırında Karnıyarık Tarifi için,

Patlıcanlar tazeyken bunları bütün haliyle kızartıyoruz ve soğutup buzluğa atıyoruz canımız karnıyarık istedikçe dolaptan çıkarıp yapıyoruz.

Kişi sayısı kadar patlıcanları çıkartalım.

İç harçıda aynı şekilde yapıp buzluğa koyabilirsiniz. Ben öyle yaptım dedim ya çok pratik diye. 

Kıymayı kavurup üstüne soğanı ilave edelim. Oda biraz solduktan sonra zeytinyağı salça tuz karabiber salça pulbiber baharatları atıp iyice karıştırdıktan sonra soğuyup dolaba koyabilirsiniz.

Sonra patlıcanları tepsiye dizelim ve ortasına bıçakla çizgi çekerek ortasını açalım ve harçtan içine dolduralım.

Yanlarına domates ve biberi dilimleyip koyalım.

İsterseniz kızarmış biberde koyabilirsiniz üstüne sosu yapıp dökelim sonra fırına atıp 190°C - 200°C fırında domatesler pişene kadar bekleyelim ve fırından çıkarıp üstüne tepsi kapatalım. 

Biraz da buharında kalsın lokum gibi Fırında Karnıyarık hazır.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Fırında Karnıyarık Yapımı in it
Fırında Karnıyarık Yapımı in it
Fırında Karnıyarık Yapımı in it
Fırında Karnıyarık Yapımı in it
Fırında Karnıyarık Yapımı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 195 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim