Fırında Karnabahar Kızartması
MALZEMELER:
- 1 Adet Küçük Karnabahar
SOSU İÇİN:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
- Yarım Çay Bardağı Sıvıyağ
- Dilediğiniz Baharatları Koyabilirsiniz
- Tuz
- 1 Kaşık Un
- Sarımsak Tozu
- Üzeri İçin
- Yazdan Yaptığımız Domates Soslu Kullandım Ben (İsterseniz Normal Domates Kullanabilirsiniz)
- 1 Kaşık Domates Salçası
- Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Karnabaharı temizleyin haşlayın.
Bir kap içerisine 1 adet yumurtanın sarısını diger yumurtayı tüm olarak kıralım.
Yumurta un baharatlar tuzu yağı ekleyip karıştıralım.
Karnabaharları sosa bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
200 C fırında üst tarafa yakın yerde pişirelim o zaman üzeri daha iyi kızarıyor.
Bir tencereye yağı koyun ve salça kavurun ardından domates ekleyin tuz ekleyip üzerine sos olarak kullanabilirsiniz
İsterseniz sarımsaklı yoğurtla da yiyebilirsiniz
RESİMLİ ANLATIM :
in it
