Fırında Hamsi Buğulama
MALZEMELER:
- 1 Kg. Hamsi
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Limon
- 2 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1/2 Bardak Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fırında Hamsi Buğulama Nasıl Yapılır?
1 kg. hamsiyi temizledikten sonra güzelce yıkayalım.
1 adet soğanı yuvarlak dilimler halinde keselim. 1 adet limonu da yuvarlak bir şekilde ince ince keselim.
Borcama soğan halkalarımızı dizip üzerine balıkları dizelim ve tuz ekleyip hafif karıştıralım.
Sonra üzerine kalan soğanları ve limon dilimlerini ekleyip üzerine zeytinyağı gezdirelim.
En son da yarım bardak su ekleyelim.
180° fırında 45 dk. pişirelim. Fırında Hamsi Buğulama hazır
Afiyet olsun 😋.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
