Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi
MALZEMELER:
- 1 Paket Makarna
- 1,5 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
- 50-100 Gr. Beyaz Peynir
BEŞAMEL SOS İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 3 Su Bardağı Süt
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Beşamel soslu makarna için ilk olarak makarnanızı tuzlu suda haşlayın.
Haşlanan makarnalarınızı süzün.
Diğer taraftan beşamel sosunuzu da hazırlamayalım, derin bir tencerede 2 yemek kaşığı tereyağ ve unu iyice kavurun.
Daha sonra sütü ilave edin ve kaymaya başlayana kadar karıştırın.
Biraz tuz ve karabiber ilave edin daha sonra ocağın altını kapatın.
Pişmiş makarnalarınızın üzerine beşamel sosu döküp karıştırın, biraz beyaz peynir ve yarım su bardağı kaşar peyniri ilave edip karıştırın.
En son üzerine bolca kaşar peyniri rendesi serpip önceden ısıtılmış fırına sürün ve üzeri kızarana kadar pişirin, servise hazır, afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
