Fırında Ballı Kanat

Ne mangalda ne ızgarada tavuk kanatları birde böyle deneyin derim

Fırında dışı nar gibi kızarmış içi yumuşacık çok leziz tavuk kanat yapıyoruz

Fırında ballı kanat tarifi için öncelikle sosunu hazırlıyoruz 

Bir derin kaseye 3 yemek kaşığı yoğurt,1 yemek kaşığı domates salçası,1 yemek kaşığı bal,1 tatlı kaşığı biber salçasını alıyoruz 

Sarımsakları rendeliyoruz 

Baharatlarını ve tuzunu koyup güzelce karıştırıyoruz 

Tavuk kanatlarını bu sosa alıp elimizle sosun içinde tavuk kanatlarını karıştırıyoruz 

Üzerini streçleyip buzdolabında en az bir saat dinlendiriyoruz 

Sosun içinde dillendirdiğimiz tavuk kanatları fırın tepsisine diziyoruz 

Önceden ısıtılmış 250 C kızarana kadar pişiriyoruz 

Fırında ballı tavuk kanat hazır

Afiyet olsun 😋