Fırında Baharatlı Kabak

Küçük taze kabaklar iki uçları kesilerek yıkanır. 

Kabaklar ikiye kesilir.

Sarımsaklar ince ince doğranır. 

Zeytinyağı, kekik, karabiber, tuz genişçe bir kapta karıştırılır. 

Kabaklar içine atılarak bu karışıma bulanır. 

Ve tepsiye sıralanır. 

Kalan sos tepsideki kabakların üzerine gezdirilir.

250 derecelik fırında 30 dakika pişirilen kabaklar servise hazırdır. 

Diyet yemeği olarak tek başına yenebileceği gibi et yemeklerinin yanında garnitür olarak da servis edilebilir. 

Afiyet olsun.