Fırın Palamut
MALZEMELER:
- 4 Adet Dilimlenmiş Palamut
- 2 Adet Domates
- 2 Adet Soğan
- 2 Adet Kapya Biber
- 2 Adet Sivri Biber
- 2 Adet Çarliston Biber
- 1.5 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- Tuz
- Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar Fırın Palamut Tarifi için palamutları yıkayarak kanlarından arındıralım.
Süzelim ve tepsiye dizelim.
Üzerine halka halka doğradığımız domates ve soğanları ve uzunca doğradığımız biberleri ekleyelim.
Tuzunu katalım. Yağı da üzerinden gezdirelim.
200 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirelim.
Fırın Palamutu yeşillik salatasıyla servis edelim.
Afiyet olsun 😊
