Fındıklı Kurabiye Tarifi

Fındıklı Kurabiye Tarifi için,

Tüm malzemeler karıştırılarak ele yapışmayan bir hamur elde edilir. 

Kurabiyelerin üstü için fındık kırığı ve şeker karıştırılır. 

Hamurdan bir parça alınarak yuvarlak yapılır. 

Üst kısmı önce yumurta akına batırılır. 

Daha sonra şeker ve fındık karışımına bulanır.

Yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

Kurabiyeler 180 C° önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirilir. 

Bu malzemelerle 28 adet kurabiye elde edilir.

Fındıklı Kurabiye hazır.

AFİYET OLSUN