Fındıklı Karanfilli Tarçınlı Kurabiye
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı +2 Yemek Kaşığı Un (150 Gr)
- 1 Su Bardağından İki Parmak Eksik Pudra Şekeri (70 Gr)
- 100 Gr. Toz Fındık
- 1/2 Çay Kaşığı Toz Karanfil
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 160 Gr. Margarin (Soğuk)
- 1 Adet Yumurta
ÜZERİ İÇİN:
- 125 Gr. Nuss Nougat (Yada Kuverter Çikolata)
- Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Fındıklı Karanfilli Tarçınlı Kurabiye tarifi için öncelikle yoğurma kabına unu, toz fındık, tarçın karanfili ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
Sonra malzemelerin ortasını çukur yapıyoruz yumurta ve soğuk margarini ilave edip güzelce yoğuruyoruz.
Sonra hamuru ikiye bölüyoruz. İki tane streç folyonun içerisine alıp uzun bir şekilde sarıyoruz ve buzdolabında en az 1 saat bekletiyoruz.
Daha sonra hamurumuzu buzdolabından çıkarıyoruz.
Bu arada fırınımızı alt üst ayarda 180 derecede ısıtıyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamurumuzdan parçalar alıp yuvarlıyoruz ve ortasını çukur yapıyoruz.
Hepsini bitirdikten sonra fırında 12 dk. pişiriyoruz. Sonra çıkarıp soğumasını bekliyoruz.
Soğuduktan sonra eritilmiş çikolata yada nuss nougat bir kaşık yardımıyla yada sıkma torbasıyla yaptığımız kurabiyenin üzerindeki çukurlara sıkıyoruz, üzerini istediğimiz gibi süslüyoruz.
Fındıklı Karanfilli Tarçınlı Kurabiye servise hazır.
Bu ölçülerden 30 adet çıkmıştır yapacak olanlara şimdiden kolay gelsin
Afiyet olsun 💖
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
aynı tarifi başka bir yemek sitesinde de gördüm iki siteye birden mi tarif gönderiyorsunuz.
