Fındıklı Bisküvili İrmik Topları (Şahane Lezzet)

İkram masalarınıza renk katacak çay ve kahvelerin yanına kolayca yapabileceğiniz ve de çok lezzeti olan tarife buyrun :))

Not: 50 ile 53 arası irmik topları çıkmaktadır.

Fındıklı Bisküvili İrmik Topları Tarifi için,

Tencereye süt şeker ve irmik konulur.  

Orta ateş de çırpma teli ile sürekli karıştırılarak kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirilir.

İçine vanilya hindistan cevizini döküp karıştırılır ocağın altı kapatılarak soğumaya bırakılır. 

Bisküviler un gibi olacak şekilde robottan geçirilir veya elinizde ezerek de yapabilirsiniz.

Not: arada karıştırırsanız soğuması biraz daha çabuk olur.

İyice soğumuş olan irmiğin içine toz şantiyi de döküp harmanlanır ve içinden küçük parçalar alınarak yuvarlanır. 

Malzeme bitene kadar aynı işlem yapılır ve her tarafı bisküviye bulanarak ortalarına hafiften bastırılarak fındıklar yerleştirilip servis tabağına alınır.

Not. malzeme bitene kadar yuvarlayıp daha sonra bisküviye buladığım için kolay ve çabuk oldu :)

Fındıklı Bisküvili İrmik Topları hazır.

Afiyet olsun!