Fındıklı Balon Tatlısı

ŞERBET İÇİN:

  • 1 Su Bardağı Şeker
  • 1 Su Bardağı Su
  • Birkaç Damla Limonsuyu

HAMUR İÇİN:

  • 1/2 Çay Bardağı Yoğurt
  • 1 Adet Yumurta
  • 1/2 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
  • 1 Tatlı Kaşığı Sirke
  • 1/2 Şişe Maden Suyu
  • 3 Yemek Kaşığı İrmik
  • 2 Su Bardağı Un

İÇİ İÇİN:

  • 1 Çay Bardağı İri Çekilmiş Fındık

KIZARTMAK İÇİN:

  • Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Fındıklı Balon Tatlısı yapımı için öncelikle şerbet malzemelerini tencereye alıp kıvam alana dek kaynatıyoruz.

Kaşığın üstüne şerbeti aldığınızda ağır ağır akmalı 👍🏻

Bu kıvama gelince altını kapatıp soğutuyoruz. 

Hamur için tüm malzemeleri bir yoğurma kabında tahta kaşıkla karıştırıp toparlanınca el yordamı ile yoğurmaya devam ettim. 

Hamuru buyuk bir beze haline getirip merdane ile açıp tek tarafına parça parça çekilmiş fındık koyup hamurun diğer tarafını ay böreği yapar gibi fındıklı kısmım üstüne kapattım. 

Bardakla kestim. Kızgın yağda kızartıp direkt şerbetle buluşturdum. 

Birkaç dakika şerbette bekletip servis tabağına aldım.

Fındıklı Balon Tatlısı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 440 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Melis'in Mutfağı
1 yıl önce

süper bir paylaşım olmuş, ellerinize sağlık

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim