Fellah Köfte Tarifi

MALZEMELER:

  • 2 Su Bardağı İnce Bulgur
  • 1 Çay Bardağı İrmik
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Adet Soğan
  • 2 Tatlı Kaşığı Kimyon
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • Tuz
  • Maydanoz

SOSU İÇİN:

  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salası
  • 3 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI:

Fellah Köfte Tarifi için bulguru sıcak su ile ıslatın.

Soğuyunca malzemeleri ekleyip yuvarlayın.

Kaynar suya 1 tatlı kaşığı tuz, 1 çay kaşığı limon tuzu koyup haslayın.

Sıvıyağ ve biber salçası 2 diş sarımsak ekleyip sos yapın.

Sarımsaklı yoğurt  ve bu sostan gezdirip sunum yapın. 

Maydonoz ile süsleyebilirsiniz.

Fellah Köfte hazır.

Afiyet olsun.

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 294 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

CK Lezzet Dünyası
7 ay önce

ellerinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (10)
Leziz Yemeklerim