Evde Pizza Tarifi

Evde Pizza Tarifi için öncelikle mayayı küçük bir kaba koyup çok az miktarda ılık su koyup eritelim.  

Unu yoğurma kabına alıp hepsi bir kenarda toplayalım unun üstüne tuzu dökelim.  

Ardından unun olmadığı tarafa maya, sıvı yağ ve suyu azar azar koyalım.  

Kulak memesi kıvamına gelen hamurun ıslak kısmını örtüp 10 dk. Mayalanması için bekleyelim.  

Sos malzemelerini bir kaba alıp karıştıralım.  

Pizzanın üst malzemelerini doğrayıp pizzayı yağlayıp unladığımız tepside ince olacak şekilde el ile açalım.  

Pizzayı önceden 200 °C de ısıtılmış fırında 5 dk. Pişirelim.  

Fırından çıkan hamura önce sosu sonra kaşar peyniri ve üzeri için malzemeleri koyup 150 derecelik fırında 15-20 dk. pişirelim.