Evde Dondurma Yapımı

MALZEMELER:

  • 1 Litre Tam Yağlı Süt
  • 200 Gram Şeker
  • 300 Gram Krema
  • 1 Tatlı Kaşığı Salep
  • 1 Paket Vanilya
  • İsteğe Bağlı Damla Çikolata

HAZIRLANIŞI:

Evde Dondurma Yapımı için süt, salep, krema ve şeker tencereye alınıp kaynayana kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra vanilya çekirdeklerini ilave edin.

40 dakika orta ateşte kaynamaya bırakın. Bu süre sizin salepinizin kalitesine bağlı. İyice katılaşsın. 

Ilıdıktan sonra kapağını kapatıp buzdolabına kaldırın. 

Bir gece ya da 7 saat kalsın. Sonra dondurma makinasına (40 dakika kadar). 

Gerçek saf salep kullanın, hazır içmek için olan değil.

Ev yapımı dondurma hazır.

Not : Benim makinem yok. 7 saat bekledikten sonra 1 saat ara ile çırpıp buzluğa koydum. 3-4 kere bu işlemi tekrarladım. Fazla buzlanma olmadı. Dondurma kıvamını yakaladım. Oldukça fazla dondurmam oldu ...( ikinci bir yöntem olarak  iki tencereyi iç içe koydum, aralarına su koyarak dondurdum. Dondurmayı bu düzenekte de çırpabilirsiniz)

Evde Dondurma Yapımı in it
Evde Dondurma Yapımı in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 225 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Lezzetli Sofralar
2 ay önce

elinize sağlık çok güzel olmuş

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (7)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim