Ev Yapımı Portakallı Lokum Tarifi
MALZEMELER:
- 3.5 Bardak Şeker
- 4.5 Bardak Su
- 1.5 Bardak Nişasta
- 1 Bardak Portakal Suyu
- 1 Portakalın Rendesi
- 1 Diş Limon Tuzu
- Bulamak İçin Hindistan Cevizi Veya Nişasta
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba arkadaşlar
Ev Yapımı Portakallı Lokum Tarifi için 3 bardak suyu, limon tuzunu ve şekeri ocağa alalım.
Portakal suyu portakal rendesi ve kalan suyu ve nişastayı bir kapta çırpalım.
Kaynayan servete yavaş yavaş ilave ederek çırpalım.
Yaklaşık 10-15 dakikada katılaşacaktır.
Katılaşınca ister yağlı kağıt serili tepsiye isterse hafif ıslatarak lokumu tepsiye dökün.
Oda ısısına gelince dolaba kaldıralım. 1 gün bekletince çıkartıp dilimleyelim.
Sonra hindistan cevizine bulayalım.
Ev Yapımı Portakallı Lokum hazır. Yaklaşık 1 ay tazeliğini koruyor.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun selam ve sevgilerimle...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
