Ev Yapımı Pastane Simidi
MALZEMELER:
- 1.5 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Çay Bardağı Ilık Su
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket İnsant Maya (10 Gr.)
- 1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 1 Tepeleme Tatlı Kaşığı Tuz
- 45. Su Bardağı Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Çay Bardağı Su
- 2 Kaşık Üzüm Pekmezi
- Bolca Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Bir kaba un haricindeki malzemeleri koyalım ve karıştıralım.
Unu azar azar ilave edelim ve ele yapışmayan fakat yumuşak kıvamlı bir hamur yoğurup 30 dk. dinlendirelim.
Geniş bir kaseye suyu ve pekmezi koyup iyice karıştıralım.
Dinlenen hamurdan küçük parçalar koparalım ve istediğimiz şekli verelim.
Hazırladığımız simidi önce pekmezli suya sonra susama bulayıp tepsiye dizelim( eğer susamınız beyazsa tavada biraz biraz kavuralım)
Önceden ısıtılmış 180 °C fırında kızarana kadar pişirip sıcak sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun 😊
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
Tesekkur ederim☺️
