Ev Yapımı Lahmacun

HAMURU İÇİN :

  • 1 Adet Kuru Maya
  • 400ml Ilık Su
  • 5 Su Bardağı Dolu Un
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz

İÇİ İÇİN :

  • 400 Gr Orta Yağlı Kıyma
  • 2 Adet Büyük Boy Soğan
  • 1 Demet Maydanoz
  • 4 Diş Sarımsak
  • 2 Adet Soyulmuş Domates
  • 2 Adet Kırmızı Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçasiı
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı (Sıvıyağ Da Olabilir)
  • Tuz, Karabiber, Pulbiber

HAZIRLANIŞI:

Hamuru nasıl hazırlanır

Hamur yoğurma kabına unu eleyelim üzerine tuzu serpelim.

Unun ortasını havuz gibi açıp mayayı dökelim.

Ilık su ilave ederek yoğuralım.

Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp bir saat kadar dinlendirelim.

İçi için ise sebzelerimizi isteğe bağlı ister robottan, isterseniz ince ince elimizle doğruyoruz, daha sonra geniş bir kaba  diğer bütün malzemeleri de ekleyerek karıştırıyoruz.  hamurumuzu istediğimiz büyüklükte açıp içimizi sürüyoruz... ve fırına atıyoruz . .. Afiyet olsun ♡ 


KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 225 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim