Ev Yapımı Açma Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 1.5 Su Bardağı Su
- 2.5 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 2 Adet Yumurta (Akı İçine Sarısı Dışına)
- 3 Tatlı Kaşık Tuz
- 4 Yemek Kaşık Şeker
- 1 Paket Yaş Maya
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN:
- 1/2 Paket Margarin
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Güzel bir güne fırından yeni cıkmış, leziz mi leziz açmalarla merhaba deyip, sevdiklerinize sürpriz yapmaya ne dersiniz 🤗😍😋 bence mutlaka yapmalısınız. Hadi bakalım o halde hemen tarife🤗💕
Açma Tarifi için,
Margarin hariç bütün malzemeleri hamur yapacağımız kabın içerisine koyalım. (unumuzu kontrollü bir şekilde yumuşak ele yapışmaz bir hamur oluncaya kadar yavaş yavaş koymalıyız)
Yumuşak bir hamur elde ettikten sonra hamurumuzu mayalanmaya bırakalım.
Hamurumuz mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım ve hamurlarımızın üzerine yumuşak margarin koyup elimizle açalım ve rulo yapalım.
Daha sonra hamuru iki ucundan ters yöne kıvırıp iki ucunu birleştirelim.
Tepsimizi yağlayalım ya da yağlı kağıt serelim.
Hazırladığımız açmalarımızı fırın tepsimize dizelim ve açmalarımızı tepside mayalanması için 20 dk. Kadar bekletelim.
Yumurta sarılarını açmalarımızın üzerine sürelim ve 200°de pişirelim.
Açma hazır.
Deneycek olanlara şimdiden afiyet olsun 🤗💕💖
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
