Etli Taze Fasulye Kavurması

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Taze Fasulye
  • 300 Gr. Kuşbaşı Dana Eti
  • 5 Adet Domates
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • 2 Adet Acı Topak (Adıyaman) Biberi
  • 2 Tatlı Kaşığı Tuz
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
  • 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı

HAZIRLANIŞI:

Etli Taze Fasulye Kavurması için zeytinyağını geniş bir tencerede hafif kızdırın.

Etleri içine atın.

Etler suyunu salıp çekince yıkayıp doğranan biber ve fasulyeleri içine atın.

Fasulyeleri iyice kavurun.

Fasulyeler solmaya başlayınca kuru soğanları atın ve kavurmaya devam edin.

Soğanlar ve fasulyeler solup yumuşayınca domates, tuz ve şekerini atın. 

Tencerenin ağzını kapatıp pişmeye bırakın.

Etli Taze Fasulye Kavurması hazır.

Afiyet olsun.

ÖNE ÇIKAN MALZEMELER:

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 172 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Derin Lezzetler
18 gün önce

canım ellerine sağlık pek güzel görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (1)
Leziz Yemeklerim