Etli Nohutlu Kereviz Sapı Yemeği
MALZEMELER:
- 1 Kg. Kerevizin Sapları
- 1 Adet Patates
- 1 Adet Kuru Soğan
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşık Domates Salçası
- 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 150 Gr. Haşlanmış Dana Kuşbaşı
- Tuz
- Su
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Etli Nohutlu Kereviz Sapı Yemeği için,
Öncelikle tencereye aldığımız zeytinyağın da yemeklik doğradığımız soğanları pembeleşene dek kavuralım.
İçine salçayı ekleyip kavurmaya devam edelim.
Daha sonra sırasıyla içine haşlanmış et, haşlanmış nohut, kabukları soyulup küp halinde dilimlenmiş patates ve güzelce yıkanıp yaklaşık 4-5 cm. Uzunluğunda kıydığımız kereviz saplarını ve damak zevkinize göre miktarını ayarladığınız tuz ilavesiyle üzerini hafif geçecek şekilde sıcak su koyarak pişirmeye bırakalım.
Kereviz sapları yumaşadığında yemeğimiz hazırdır. Bu kadar basit ve besleyici bir yemek deneyince göreceksiniz.
Ben genelde önceden nohut et gibi malzemeleri haşlayıp birer kullanım miktarı kadar buzdolabı poşetlerine doldurup buzdolabında dondurucuya koyuyorum. Ondan dolayı malzeme listesinde genelde haşlanmış diyerek malzeme giriyorum. Böylece yemek yapmak çok çabuk oluyor sizlerede tavsiye ederim.
Etli Nohutlu Kereviz Sapı Yemeği hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
