Erişte Yoğurtlaması
MALZEMELER:
- 1 Paket Yumurtalı Erişte
- Haşlamak İçin Yeteri Kadar Sıcak Su
- 1 Yemek Kaşığı Tuz
- 3 Su Bardağı Yoğurt
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Silme Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- Nane
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Erişte Yoğurtlaması tarifi için önce erişte kaynar suya atılır ve haşlanır.
Diğer yandan sarımsaklar ezilir ve yoğurda ilave edilerek çırpılır.
Haşlanan erişte süzülür ve soğuk su ile şoklanır.
Daha sonra yoğurtlu karışıma konulur ve karıştırılır.
Servis tabağına alınır diğer yandan da sıvı yağ ve pul biber yakılır ve üzerinden gezdirilir.
En son nane serpilir.
Erişte Yoğurtlaması servise hazır.
AFİYET OLSUN :))
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
çok güzel
teşekkürler :))
