Erik Marmelatlı Tart

Erik Marmelatlı Tart tarifi için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz. 

Tereyağ ekleyip iyice birbirine karışana kadar çırpıyoruz.  

Bu aşamadan sonra elimizle yoğurmaya başlıyoruz.

Unu ve kabartma tozunu ekledikten sonra özlü yumuşak bir hamur elde ediyoruz. 

Hamuru bir kısmını tart kalıbına seriyoruz. Üzerine erik marmelatı döküyoruz. 

Ayırdığımız hamuru üzerine istediğiniz şekli verip tart üzerine yerleştiriyoruz. 

170 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 

Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpip Erik Marmelatlı Tartımızı servis yapıyoruz.

Afiyet olsun...