Enfes Zeytinyağlı Biber Dolması

Enfes Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi için önce soğanı, domatesi ve sarımsağı rondodan geçirelim. 

Pirinci ve bulguru yıkayalım, derin bir kaseye diğer bütün malzemeleri de ekleyip iyice karıştıralım. 

Öncelikle dolmalık biberlerin ağızlarını açıp, içlerini temizleyip, bol suda yıkayalım. 

Hazırlamış olduğumuz iç harcıyla biberleri dolduralım. 

Pişerken şişeceği için fazla ağzına kadar doldurmayalım. 

Tenceremize yerleştirip üzerini hafif geçecek kadar suyu ilave edelim. 

Zeytinyağını tuzunu ve limon tuzumuzu da koyduktan sonra ağzını kapatıp pişmeye bırakalım. 

Enfes Zeytinyağlı Biber Dolması hazır.

Afiyet olsun