Enfes Mıhlama

Mıhlama için ister normal ister bakır tavaya tereyağımızı alıp eritelim.

İçine mısır ununu ekleyip 3 dk. Kavuralım.

Ardından su ekleyip 7 dk. civarı pişirelim.

Sürekli karıştıralım kaşar peynirlerimizi uzun ince dilimleyip ekleyelim.

Kaşar eriyince mıhlama hazır

Afiyet olsun.

Mıhlama sıcak servis yapılır 😘