Enfes Çilekli Puding
MALZEMELER:
- 1 Lt. Süt
- 1/2 Bardak Buğday Nişastası
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1 Su Bardağı Meyve Püresi
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1/2 Su Bardağı Toz Şeker
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Merhaba herkese. Bu tarifimin özelliği meyve püresiyle yapılmasıdır. Ben mevsiminde meyveleri püre haline getirip dondurucuya koyuyorum.
Kışın da torunuma hazır pudingleri yedirmemek için sakladığım meyvelerden sütlü tatlılar yapıyorum. Bu tarifimde 🍓 çilek püresi kullandım.Vişne de olabilir. Eğer yoksa, muz ve kivi ile de yapabilirsiniz.
Mevsim meyveleri, mandalina, ve portakalı robotta çekip, yazın çocuklarınıza tatlı yapmak için derin dondurucuya koyabilirsiniz.
Enfes Çilekli Puding tarifi için önce sütün içine, tereyağ ve meyve püresi hariç bütün malzemeler konur.
Muhallebi kıvamını almaya başlarken meyve püresi ilave edilir.
Koyulaştığı zaman, ocaktan indirilir, tereyağ ilave edilip çırpılır.
Kaselere bölünür. Üzerine kek veya arzu ettiğiniz meyve ile süslenip servis yapılır.
Buram, buram 🍓 çilek kokan pudingimiz yiyeceklere afiyet olsun.
Sevgilerimle, Esin
