En Kolay Tane Tane İrmik Helvası Tarifi

EN KOLAY İRMİK HELVASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER:

  • 1,5 Su Bardağı İrmik
  • 125 Gr Tereyağı
  • 1 Su Bardağı Ilık Süt
  • 1 Su Bardağı Ilık Su
  • 1 Su Bardağı Şeker (Damak Zevkinize Göre Artırıp Ya Da Azaltabilirsiniz)
  • 1,5 Paket Vanilin
  • 1 Avuç Dolmalık Fıstık Veya Ceviz İçi

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

En Kolay İrmik Helvası Tarifii Nasıl Yapılır?

Öncelikle tüm malzemeleri yanıbaşımıza hazır ediyoruz çünkü  birbirine eklerken hızlı olmamız gerekiyor. 

Su,süt, şeker ve 1 paket vanilini ayrı bir kapta şeker eriyinceye kadar karıştırıyoruz. 

Sonra büyük ve derin bir tavayı altını en kısık ateşte açtığımız ocağın üzerine alıyoruz. İçerisine tereyağını koyuyoruz. Eriyince içerisine irmiği atıp kısık ateşte sabırla ve sürekli karıştırarak kavurmaya başlıyoruz.

NOT: Bu aşamada acele edip ocağın altını yüksek ateşe getirmeyiniz irmik çabuk yanar . 

İrmiğin rengi biraz pembeleşince içerisine ceviz ya da dolmalık fıstık atıp biraz daha kavuruyoruz. Tüm kavurma işlemi yaklaşık 15 dk kadar sürüyor. 

İrmiğin rengi kahverengiye dönünce, ayrı bir kapta hazırladığımız sütlü sosu yavaş yavaş karıştırarak tavanın içine ekliyoruz. Biraz daha karıştırdıktan sonra kapağını kapatıp suyunu çekmesini ve pişmesini bekliyoruz. 

İlk başta helva çok cıvık olacak gibi düşüneceksiniz ama piştikçe suyunu çekecek merak etmeyin. 

Püf noktası: Eğer tane tane bir helvanız olsun isterseniz pişerken ara ara karıştıracaksınız. Pişerken En az üç kez kapağını açıp karıştırın.

Helva suyunu iyice çektikten sonra da yarım paket vanilin daha ekleyip karıştırın ve kapağını örtüp mümkünse en az 1-2 saat dinlendirin. 

Helvayı Küçük bir kaseye doldurup üstüne kaşıkla bastırıp başka bir yassı tabağa ters çevirip servis edin. 

Tane tane Helvanız hazır. Afiyet olsun.

RESİMLİ ANLATIM :

En Kolay Tane Tane İrmik Helvası Tarifi in it
En Kolay Tane Tane İrmik Helvası Tarifi in it
En Kolay Tane Tane İrmik Helvası Tarifi in it
En Kolay Tane Tane İrmik Helvası Tarifi in it
En Kolay Tane Tane İrmik Helvası Tarifi in it
En Kolay Tane Tane İrmik Helvası Tarifi in it
En Kolay Tane Tane İrmik Helvası Tarifi in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 332 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim