Elmalı Turta Tarifi Nasıl Yapılır
MALZEMELER:
- 250 Gr. Tereyağı
- 3 Yemek Kaşığı Buğday Nişastası
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- Alabildiğince Un
ARASI İÇİN:
- 7-8 Adet Elma
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- İstediğiniz Miktarda Kırılmış Fındık, Ve Ceviz
ÜZERİ İÇİN:
- Pudra Şekeri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Elmalı Turta Tarifi nasıl yapılır
Tereyağını eritip hafif ılıttıktan sonra tüm malzemeyi karıştırın ve kulak memesi kıvamında bir hamur olana kadar un ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun.
Hamurun yarısını yağladığınız tepsiye yada borcama yayın.
Elmaları rendeleyip şekeri ekleyin ve ocağa alıp suyunu salıp çekene kadar kaynatın.
Piştikten sonra içine tarçın, fındık ve cevizi de ekleyin.
Bu karışımı hamurun üzerine yayın.
Geri kalan hamuru buzluğa kaldırıp 1/2 saat kadar bekletin.
Buzluktan çıkardığınız donan hamuru elmalı rendenin üzerine rendeleyin.
175 °C de pişirin. Çıkınca biraz bekledikten sonra pudra şekeri serpin.
Elmalı Turta hazır.
Afiyet olsun
in it
