Elmalı Muska Tatlısı

Elmalı Muska Tatlısı için,

Öncelikle iç harcını hazırlayıp soğumaya bırakın. 

Bunun için elmaları rendeleyip suyu çekene kadar şeker ile pişirin.

En son ceviz ve tarçını ilave edin altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz. 

Yağımızı eritip soğutuyoruz.

Yufkaları enine 4 eşit parçaya bölüyoruz. 

Her 3 yufka da bir börek yapıcaz. 

Her yufkanın arasına tereyağ sürüp 1 büyük tatlı kaşığı elmalı harçtan koyup muska şeklinde sarıyoruz. 

Pişmek için fırına verirken tekrar üstüne tereyağ sürüyor, kızarana kadar pişiriyoruz. 

Çabuk piştiği için dikkat edin lütfen.

Elmalı Muska Tatlısı hazır.

Afiyet olsun!