Elmalı Kurabiye

MALZEMELER:

  • 1 Paket Oda Sıcaklığında Margarin
  • 1 Adet Yumurta
  • 1 Küçük Boy Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Küçük Boy Çay Bardağı Yoğurt
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Paket Vanilya
  • Aldığı Kadar Un

İÇİ İÇİN:

  • 3 Adet Elma
  • 3 Yemek Kaşığı Şeker
  • 1 Silme Çay Kaşığı Tarçın
  • İsteğe Bağlı Ceviz İçi

ÜZERİ İÇİN:

  • Pudra Şekeri

HAZIRLANIŞI:

Elmalı Kurabiye Tarifi için,

Oda sıcaklığındaki margarin yoğurma kabına alınır.

Yumurta, yoğurt ve sıvı yağ eklenerek hamur yoğrulmaya başlanır.

Ardınan kabartma tozu, un ve vanilya eklenir iyice yoğrulur.

Hamur yoğrulduktan  sonra 1/2 saat dinlendirirsek çok daha iyi olur.

Hamur dinlenirken iç malzememizi hazırlamaya başlarız, elmaları rendeler, tavaya alırız üzerine şekerimizi, cevizimizi, tarçınımızı ekler ve elmalarımızı suyunu çekene kadar pişiririz.

Dinlenen hamurumuzu merdane ile açıp inceltiriz, ardından doğrayiçının üzerine bir parça hamurumuzdan koyar bir tatlı kaşığı içimizden koyar doğrayiçının şeklini almasını sağlarız. Yuvarlayarak şeklini almasını sağlarız.

Şekil tamamen size kalmış nasıl arzu ederseniz o şekli verebilirsiniz.

Kurabiyelerimizi yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizeriz.

150 °C de hafif pembeleşene kadar pişirip ardından ayarı 170 °C ye çıkarıp 5 dk. tutup fırından alıyoruz.

Elmalı Kurabiye hazır.

Afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye in it
Elmalı Kurabiye in it

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim