Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır

HAMURU İÇİN:

  • 1/2 Paket Margarin (125 Gr.)
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt
  • 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • Aldığı Kadar Un

İÇ MALZEMESİ İÇİN:

  • 3 Adet Elma
  • 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
  • 1 Çay Bardağı Ceviz Kırığı
  • 3 Yemek Kaşığı Şeker

HAZIRLANIŞI:

Elmalı Kurabiye Tarifi için,

Elmaları rendeliyoruz ve tavaya alıyoruz şekeri ve tarçını ilave ederek suyunu çekinceye kadar pişiriyoruz.  

Ceviz kırığını ilave ediyoruz ve son kez karıştırarak ocağın altını kapatıyoruz, soğumaya bırakıyoruz.

Margarini eritmeden (oda sıcaklığında) sıvıyağı, yoğurt, pudra şekeri ve kabartma tozu ile karıştırarak tahta bir kaşıkla eziyoruz.

Unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur yapıyoruz.

Hamuru 4 parçaya ayırıp bezeleri 1/2 saat dolapta dinlendiriyoruz.

Merdane ile bezeleri 0. 5 cm. kalınlığında açıyoruz. Daireyi önce 2’ye sonra 4’e ve 8’e bölüyoruz.  

Geniş kenarına elmalı harçı koyup iki ucu açık kalacak şekilde rulo sarıyoruz.

Yağlanmış veya yağlı kağıt koyulmuş tepsiye sıralıyoruz.  

180 °C de pembe renk almaya başlayıncaya kadar pişiriyoruz.  

Pudra şekeri serperek servis yapıyoruz.  

Elmalı Kurabiye hazır!

Afiyet olsun.

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 340 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim