Elmalı Kup Tarifi

Merhaba arkadaşlar, muhteşem bir küp tarifi. Elmanın tarçının kokusu ile mide yormayan, yedikçe yedirten bu tarifi mutlaka deneyip tatmalısınız. Çok çok hafif ipeksi dokusuyla ikram ettiklerimiz hayran kalacaktır, tarifi sorulacaktır. Deneyin, görün buyurun tarife... 

Elmalı Kup Tarifi için öncelikle elmalı lezzet küplerini yapalım. Büyük bir elmayı alalım yıkayalım, ince ince soyalım. Ardından dilimleyerek küçük olacak şekilde küp küp doğrayalım. Uygun bir tavaya küp küp doğradığımız elmaları alalım. 

Üzerine ölçerek eklediğimiz tarçını alalım. Şekeri de ölçerek ekleyelim, iyice karıştıralım. Ocağın altını açalım. Elmalar suyunu salip çekinceye kadar ara ara karıştırarak iyice pişirelim. Elmalar pişince ocaktan alalım, bir kenarda soğumaya bırakalım. Elmalı küplerimiz hazır, şimdi kremasını yapalım. 

Kreması için uygun bir tavaya veya tencereye ölçerek eklediğimiz un ile şekeri alalım. Yine ölçerek eklediğimiz sütü de alarak iyice karıştıralım. Ocağın altını açalım. Kaynayıp koyulaşıncaya kadar ara ara karıştırarak pişirelim. Kaynayınca 3 dk. daha pişirelim. Vanilya ekleyip iyice karıştırarak ocaktan  alalım. 

Kuplarımızı alalım, içine 1 tatlı kaşığı elmalı küplerden koyalım. Üzerilerine yaptığımız kremadan 1 kepçe boşaltalım. Kalan elmalı küpleri üzerlerine paylaştıralım. Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldıralım. En az 3 saat dinlendirelim, ardından servis edelim. 

Elmalı Kup hazır.

İsteyen tarçın oranını artırıp eksiltebilir. Muhteşem oluyor. Üstelik porsiyonluk. 

İnşallah deneyip beğenirsiniz yorumlarınızı bekliyorum, şimdiden yapacaklara kolay gelsin, sevgilerimle.