El Açması Pırasalı Arnavut Böreği

MALZEMELER:

  • Pırasa
  • Un
  • Su
  • Tuz
  • Maydanoz
  • Yoğurt
  • Sıvıyağ

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

1 demet pırasa küp küp doğranır. 1 baş soğanla kavrulur.

Diğer yandan 1 kiloya yakın un su ve tuz yoğurulur.

Un eşit parcalarda bezelere ayrılır.

Bu bezeler merdane yardımıyla tepsinin buyuklugune göre açılır.

Yufkaların aralarına sıvı yağ serpiştirilir.

3 yufka üste 3 yufka alta olmak uzere ortaya pirasalar konulur.

Üstüne de sos olarak yoğurt yağ ve yumurta karıştırılarak bolca sürülür.

Ve fırına verilir. 180 °C de pişirilir.

El Açması Pırasalı Arnavut Böreği hazır.

💛 Afiyet olsun 💛



KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 495 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Bergüzar'ın Mutfağı
Bergüzar'ın Mutfağı 5 yıl önce

bayıldım çok güzel ellerinize sağlık

Mutfakkperisi
Mutfakkperisi 5 yıl önce

Cok tesekkurler

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (9)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim