Ekmekli Kabak Köftesi
MALZEMELER:
- 2 Adet Ortaboy Kabak
- 1/2 Çay Kaşığı Karbonat
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 4 Su Bardağı Bayat Ekmek İçi
- 2 Adet Yumurta
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Kimyon
- 1/2 Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Çay Kaşığı Nane
- 1 Tutam Maydanoz
- 1 Adet Soğan
- 1 Yemek Kaşığı Salça
ÜZERLERİNE BULAMAK İÇİN:
- Galeta Unu
- Benim Kurutulmuş Tam Buğday Ekmeklerim Vardı Onları Robottan Geçirip Kullandım
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kabağı ve soğanı rendeleyip suyunu elimizle sıkalım ve bir kabın içine ekleyelim ekmek içini robotta çekelim diğer malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım
Ekmek yeterli gelmezse biraz daha ilave edilir
Yoğrulan köfteye elimizle daire şekli verilip galeta ununa bulayalım .5dk dinlendikten sonra tekrar galeta ununa bulayarak
Bolca kızgın yağda kızartalım
10dk kadar kızarması yeterli oluyor
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
