Dutdibi Siyer

MALZEMELER:

  • 1 Adet Bazlama
  • 1 Tatlı Kaşığı Toz Biber
  • Tuz
  • 3-4 Diş Sarımsak
  • Çöven Otu (Güveyotu Da Deniliyormuş)
  • 2 Adet Domates

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Dutdibi Siyer Tarifi için,

Bazlamayı ısıtıp üzerine tuz ve toz biber serpip diş sarımsağı ikiye keserek biber ve tuzun üzerine sürterek iyice yediriyoruz. 

Üzerine ince ince doğradığımız domatesleri, onunda üzerine ince ince doğradığımız diş sarımsakları koyup, çövenotu ve tuz serpip afiyetle yiyoruz.

Domatesi koymadan önce bazlamayı dilimlersek servisi ve yemesi daha kolay olur. 

Ayaşta her evin bahçesinde dut varmış. Ağacın dibinde bunu yapar yerlermiş adı o yüzden dutdibi siyer miş...

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 214 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

YORUMLAR:

Meltem
Meltem 3 yıl önce

elinize sağlık nefis görünüyor

DİĞER YORUMLARI GÖSTER (4)
BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim