Düdüklüde 10 Dakikada Taze Fasülye

Önce fasülyeler ayıklanır, yıkanır.

Düdüklüye zeytinyağ, doğranmış kuru soğan, doğranmış biberler eklenir.

Üstüne fasülye, doğranmış domatesler ve salça eklenip fasülye ve domates hafif karıştırılır.

Kesme şeker atılır. Tuz koyulur.

Yarım bardak suyu koyup, düdüklünün kapağı kapatılır.

Ocağın altı açılıp, düdüklüden ses gelmeye başlayınca düdüğü indirilir.

Ocak biraz kısılır.

Arada 1-2 sallanır.

10 dakika sonra ocağın altı kapatılıp, yarım saat dinlenmeye bırakılır.

Düdüklüde Taze Fasülye hazır.

Afiyet olsun🌹

Not: düdüklünün pişirme ayarı, markasına göre, modeline göre farklı olabiliyor. Siz ona göre ayarlayın. Benimki 10 dakikada pişiriyor.