Domatesli Ispanak Kökü

MALZEMELER:

  • 1 Kg. Ispanağın Kök Kısımları
  • 1 Adet Büyük Boy Domates
  • 4-5 Diş Sarımsak
  • 2 Adet Havuç
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • Zeytinyağı Tuz
  • 1 Adet Kesme Şeker

HAZIRLANIŞI:

Ispanak yemeği yaptığımızda kök kısımlarını atmayıp değerlendiriyoruz. Gerçekten çok leziz oluyor.

Ispanağın kök kısımlarını ayırıyoruz ve güzelce yıkıyoruz.

Yıkadığımız ıspanakları süzgece alıp suyunu süzdürüyoruz.

Bir tencereye küçük küp küp doğranmış soğanı ve zeytinyağı alıp kavuruyoruz.

Tuz ve şeker ilavesi ile soğan iyice yumuşayıncaya kadar kavuruyoruz.

Halka doğradığımız havucu ilave edip 1-2 dk. Daha kavuruyoruz.

Kabuğunu soyduğumuz domatesi küp doğruyoruz ve ilave ediyoruz.

Sarımsak küçükse bütün olarak büyükse ikiye kesip ilave ediyoruz.

Ispanağı koyup kapağını kapatıp 5 dk. Pişiriyoruz.

Soğuyunca servis tabağına alıyoruz.

Arzuya göre yoğurtla servis yapıyoruz.

Domatesli Ispanak Kökü hazır.

Afiyet olsun 😋 

Domatesli Ispanak Kökü in it

KAÇ KALORİ:

1 Porsiyon 184 kalori

OY VER:

Bu tarife kaç yıldız verirsiniz?

YORUM YAZ:

BENZER TARİFLERİ GÖSTER
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim
Leziz Yemeklerim